La guía Michelín Francia festeja los 100 años.

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Aunque la noticia poco tiene que ver con los autos, vale su mención por tener como protagonista a una empresa que lleva muchos modelos de distintas marcas sobre sus productos. Reconocida mundialmente como uno de los referentes en materia gastronómica, la guía Michelín edición francesa ha alcanzado un logro más que meritorio.

La edición 2009 es la centésima en salir a la calle para guiar a turistas de todo el mundo por las coquetas calles francesas. De una pequeña guía roja con 400 páginas, distribuida gratis a los conductores y con muchas informaciones útiles sobre temas como cambiar neumáticos y el mantenimiento del auto, la Guía Michelín ha crecido en todos estos años. Hoy la guía, de 2.000 páginas, ofrece una variedad de casi 8.500 establecimientos para ayudar a los viajeros. La misión de la Guía MICHELIN, ha sido siempre la misma que la del Grupo Michelín que se resume en su slogan corporativo: “La mejor forma de avanzar”. Para celebrar las 100 ediciones de la Guía Michelín Francia publicadas desde 1900, Michelin también ha preparado 100 portadas para la guía 2009 con obras de arte originales. Para la ocasión un centenar de artistas famosos y estudiantes de bellas artes seleccionados en una competencia han creado sus propias versiones de la portada de la guía. Cada obra de arte recibió auspicios de distintos chef premiados con estrellas de la guía. Estas guías con trabajos artísticos de alta calidad quedarán en exposición en las principales librerías de Francia a partir del 5 de marzo, fecha en la que sale a la venta la Guía MICHELIN Francia 2009. Se ha creado también el sitio web — http://www.guide-michelin-centieme.com — especialmente para la centésima edición, que estará en Internet desde marzo. Éste brindará acceso a una lista de todos los restaurantes que participan del “Le Mois Gourmand” con sus ofertas exclusivas. Allí también se encontrarán las 100 ediciones artísticas de la guía y una lista de las librerías donde encontrarlas.

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